lunes, 6 de agosto de 2012

Degustación de cócteles en la terraza de Le Cabrerá

Martes, 26 de Junio, hace calor. Como siempre Madrid nos acoge con esa preciosa luz y esos cielos que la caracterizan.














Y encima, un plan de lo más apetecible :)

Gracias a Acción y Comunicación (@ayc_accion ) (¡Gracias!) tuve la suerte de asistir a la terraza de Le Cabrerá (@LeCabreraMadrid ) ( Paseo de Recoletos 2, 28001 Madrid)









La terraza tiene el tamaño justo, no resulta nada agobiante y sí muy acogedora. Además, en el momento en que accedes a ella, te aíslas del mundo y parece que estás en un paraíso.







Y si no, mirad, arboles, música agradable, ventiladores y deliciosas bebidas ¿se puede pedir más? Sí, encima, buena compañía :)











Comenzamos con una limonada muy especial, súper refrescante y aromatizada con jengibre.







Por fin conocemos a Diego, que nos va mostrando su trabajo (y su apasionante y entretenida verborrea). Este chico lo tiene todo, es guapo, profesional y divertido.

Nos dejan pasar dentro de la barra, donde podemos ver lo organizado de la logística y la pulcritud en trabajo. Vamos, que tienen todo más que pensado.











Y comienza la fiesta de cócteles, miedo sentí, soy abstemia, pero es difícil resistirse a sabores tan bien combinados y encima recién preparados con las mejores materias primas.







Lo importante, probar, dejarse aconsejar, y disfrutar.







Vas al baño (sí, quienes me conocéis ya sabéis de mi obsesión con los baños) y te sientes princesa.















Y entonces llega el picoteo :)

Ensalada Tijuana (deliciosa y fácil de compartir, usando las hojitas de cogollo como bandejita)







Chuletitas de conejo rebozadas (mariconadita deliciosa, me quedé con ganas de hacerlas)







Ceviche de corbina (muy refrescante)







Jamón ibérico de bellota Carrasco Guijuelo (@jamóncarrasco ) Por suerte no es la primera vez que lo he comido. En el último Gastronómadas tuvimos la oportunidad de dar cuenta de este increíble jamoncito.







Luego unas minihamburguesitas :)







Y culminaron con unos perritos calientes:







Todo esto bien regado con varios cócteles preparados en el momento:







Mojito, A mi chica, Cosmopolitan, y un montón más de cócteles deliciosos.

Me lo pasé pipa :)



Gracias por leerme y... ¡océanos de amor!









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