jueves, 14 de noviembre de 2013

Tortel de pollo y col

Holaaaa, que ayer me dio un achuchón la muela del juicio y no fui a la práctica. No sé cómo estuvo mi primer brioche, y se lo he dado a una compi que me lo pidió. Soy tonta.

En fin, hoy pura técnica, mucha organización de tiempos y caña absoluta desde el principio. Ha sido mortal.
Como con las paupiettes, plato muy correcto pero suspenso por tiempo. Lo repetiré este fin de semana.

Telita.

Derrengá. Feliz.

Océanos de amor ;)