Ir al contenido principal

Cinco días en Roma. Primer día :)


Llegamos al hostal (Vittoria hostel, Alfredo Capellini 46), pegado a Termini, cutrecillo pero decente. Y sobre todo, tirao (15€/noche/pap); nos ponen una habita individual con baño privado, sin subir el precio ¡yiiiijah! 
Emi, una china súper sonriente a la que hemos rebautizar como Angelina Amandine de todos los santos. 

El barrio no es de los mejores, las calles están aún más meadas que el resto, pero es tranquilo. 





La entrada me encanta. 





Mirad las vistas. 


Comimos en Panella, un sitio cuki y algo caro pero de-li-cio-so. 
Comimos una especie de bocata de pizza #orgásmica (no me acuerdo cómo se llama) de mortadela, pizza de verduras y alcachofa con ajo y especias. Salimos a 13,90€. 
Está en Vía Merulana 54. 



Say CRUNCHYYY :)


Ya nos pusimos las pilas y bajamos al foro imperial, viendo el Coliseo, arcos e iglesias varias. 






Y esta creo que es la casa de La gran belleza. ¿No?



Nos comimos un (par) de helados y dos cafés por un robo a mano armada #turistada y paramos, derrengadísimas en mi Piazza Navona. 






Volvimos subiendo a Piazza di Spagna, fontana di Trevi, hicimos comprita en el Spar de ahí al lado: fruta, monyork y lácteos. 



Silvia se hizo una zopita, deliciosa y yo un #desayunodeprincesa con pan de molde, monyork, ricota y cantidad de albahaca. Postre fresitas, fresones y goyur de coco. 




Ah y también focaccia crujiente en cachitos con una pasta de trufa blanca de lágrima. 
Y eso es todo. Hoy pretendemos no salir ardiendo en Vaticano. 
Perdonad por la cutrez de actualización, en el móvil es un verdadero coñazo. 

 


¡Océanos de amor! ❤️





Entradas populares de este blog

#tortillas de patata por encargo en Madrid :) #tortillamiotraella

Pues eso, que me está gustando esto de hacer tortilla de patatas y me están saliendo encarguitos.
Como quiero que salgan más, os dejo este post para que babeéis un poco y os lancéis, siempre que estéis en Madrid.

La tortilla es de las formas más fáciles y bonitas de decir te quiero.

Ha llovido bastante desde ese post, pero mi tortilla, sin duda, ha ido a mejor. Baja Modesto ;)

La receta es sencilla. Buen producto y amorcito.
Patata gallega, natural; huevos frescos, cebolla blanca dulce y aceite de oliva virgen extra.

Dejo la patata tostada pero empapadita en el huevo, emulsionada con la cebolla. Sellada por fuera, jugosa por dentro, pero no chorreante de huevo.



Observa la foto de arriba para ver la textura. O vete a Bululú (santa cruz de marcenado 13) de lunes a viernes sobre las 10 AM a probarla :)




El precio es de 15€ por tortilla y glovo a medias. El pago es a través de mi página de Paypal. Acepto regalos, jajaja. 
Para encargarlas, me mandas un correo, el día anterior sería lo ideal, si no,…

Berenjena con salsa de miso dulce y katsuobushi #receta y alternativas.

Hola de nuevo, 
para poneros en situación, tengo catarro, el cerebro no me cabe en la cabeza, no oigo ni veo, sólo pierdo mocos cuando menos me lo espero. Perdida de dignidad completa.
Este invierno (en realidad, otoño, todavía) está siendo coñazo con los ataques de sinusitis y constipados. Voy enlazando unos con otros. 
Al tema, escribo desde mi lecho de muerte. Supongo que ya habéis pillado el tono exagerado y sarcástico.
De ahí que la canción que elijo para la receta de hoy es Bakka Survivor de Ulfus. Sobreviviré, dijo ella, con la mano en cabestrillo sobre la frente.

La berenjena contiene potasio sobre todo, también fósforo, calcio, magnesio y hierro. Vitaminas A, B1, B2, B3, C y folatos. Apenas tiene calorías. 
Personalmente, al tener mucha agua, como más me gusta es al horno casi chamuscada, ese tostado sabe a gloria, o a la plancha sin nada más que algo de sal. Si quieres una concesión, que sea con la plancha pintada con aceite. Y con pintada me refiero a eso, a únicamente un pincel,…

Recetas con #brócoli en plato combinado.

Holaaaa,
Hoy os presento varios platos combinados cuyo ingrediente común suele ser el brócoli, alimento que personalmente me encanta.

Cocido a la inglesa: Partiendo de agua salada (que sepa a mar, no vale echarle una cucharadita de sal) ya hirviendo, cocerlo cortado en arbolitos de similar tamaño, para que se cocinen por igual.  Yo lo como casi crudo, lo saco cuando cambia de color, que está verde esmeralda. Si lo cortas en trocitos mas pequeños cuesta menos acostumbrarse al crunchi. Son muchos años comiendo verdura sobrecocinada.

Os dejo aquí un enlace donde podéis leer la cantidad de beneficios que tiene el brócoli.


Con trigo tierno, queso feta, manzana, anacardos y arándanos frescos.

Sencillote, con fresas frescas y aliñado con arbequina (la variedad de la aceituna. Ésta da un aceite suave, delicado, frutal, fresco) y zumo de limón.
La mezcla de brócoli y aguacate me encanta. También les acompañan tomatitos cherry, queso de cabra y cantidad de cilantro fresco.
Aquí tenemos un cameo del prim…