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Visita a @restaurantemaru , un koreano delicioso :)

La semana pasada tuve la suerte de ser invitada a probar la deliciosa comida del restaurante Maru.



Al principio me dio miedito, por el tema del picante, soy muy floja en ese sentido.

Pero no, no hubo problema, te preguntan antes de nada y respetan tu decisión. Y no apabullan a pesar de hacerte sentir atendido.

Pero vamos al tema ¿no? que me lío, jeje.

El local dispone de dos zonas amplias, la del fondo dispone de barbacoas. Allí nos sentaron:



Los aperitivos me parecieron flojetes, porque veía con hambre.
Los brotes de soja meh, el de arriba a la derecha era súper picante (kimchi), los calabacines me gustan casi crudos, y las tiritas de abajo a la derecha me encantaron, porque llevaban sésamo. Sí, soy la tonta del sésamo ;)

La carta es amplísima y súper apetecible, nos dejamos aconsejar. Aquí esta todo lo que probamos:

Las gyozas, de lo que más me gustó. Sabrosas, delicadas...



El famoso Bi bip bap (arroz mezclado) que se termina de cocinar en la mesa, mientras mezclas todos los ingredientes. Delicioso. 


Luego empezamos ya con el mariconeo que me gusta, comer casi con instrucciones. Carnes de ternera, una con verduras y otra marinada. Ambas deliciosas pero lo de la marinada es una pasada.

Debes coger una hoja de lechuga, sosona pero crunchy, una hoja de siso, frescor, un poquito (¿poquito?? Dan ganas de untarse el cuerpo con ella) de salsa de soja fermentada y la carne previamente cocinada a tu gusto en la barbacoa. El bocado es exquisito :)____






Y de postre; había varias opciones, ninguna coreana. Pedimos la tarta de chocolate y te verde que era lo más cercano. Supo mejor de lo que pintaba.


Conclusión, quiero volver, realmente me gustó y me dejé un montón de platos por probar.

Gracias por leer.



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Observa la foto de arriba para ver la textura. O vete a Bululú (santa cruz de marcenado 13) de lunes a viernes sobre las 10 AM a probarla :)




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