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Mostrando entradas de octubre, 2015

Hoy La cantina de @mamacampo productos ecológicos, ambiente cuki

Holaaaa,

Hoy he comido en la cantina de Mama Campo.
Porque ojo, tienen 3 locales (en realidad más, pero eso ya lo vais averiguando vosotros), restaurante (obligatorio reserva previa), cantina (la única que tiene terraza) y tienda.

Tenéis más información en su web: http://www.mamacampo.es/


Vengo seca, pido un acuarius y agua. Me ponen aperitivito :

El local, en plena plaza de Olavide, con su agradable airecito, su sol de otoño que no achicharra, maravilloso.




La carta, sí, está torcida la foto. Soy una crack en cualquier tipo de edición #NO



Empiezo con la Sardina ahumada, tomate semiseco, crema de idiazabal. El pan sabe y cruje mejor que punta, combinación deliciosa. Quizá eché en falta un punch picante, vinagreta o el propio queso, que queda muy crema y saber, me supo poco. Pero aprueba con creces.




Me apetecía comer ligero, así que opté por dos ensaladas.
La ensalada verde, melocotón especiado, queso fresco, vinagreta de arándanos y pipas de calabaza.  Aqui he de reconocer que me cautivó la idea…