Ir al contenido principal

Clientes en @BarLeinerMadrid

Estoy estudiando una opo para informática del estado.
A la vez, trato de ponerme en forma.

Y mientras, cuando me dan ataques de ansiedad, hambre o lo que sea, tiro de Leiner, el bar de al lado de casa.

Hoy estuve gran parte de la mañana, leyendo el tema 5 de informáticaZZZZZ y sí, he perdido tiempo, pero no más del que hubiera perdido hoy en casa. No estaba centrada. Y sin embargo, me ha cundido :)

Desayuné esta maravilla de tortilla:



Y llegó esta mujer. Hoy os hablo de ella:



Todavía no sé su nombre. Tiene 90 años, alardea de jamás haber llevado faja y va tiesa y elegante como una vara.
Llega desprendiendo energía y encantada de conocerse a sí misma.
Cuenta traviesa cómo se las apaña para sisarle a su marido dineritos pa un café. Que antes no estaba bien visto que una mujer sola entrara a tomarse un café sola.
Y se jacta de ser de las primeras mujeres que trabajaban en esa época en Madrid. 30 años de comercio.
Estudió en las salesianas, y después de la guerra ya no iba a volver a estudiar con sus hermanos de soldaos. Se puso a trabajar, en Almacenes SEPU (Sociedad Española de Precios Únicos) y que se veía fatal que una mujer trabajara.
Todo el mundo la conocía. Era mujer y trabajaba en plena Gran Vía.
Salía a tales horas que el sereno la esperaba en la esquina con San Bernardo para acompañarla a casa. Que era una chiquilla.
Que un imbécil entró un día en la tienda y les dijo que era Sociedad Española de Putas Uniformadas.
Que ella le contestó que sería de cuando su madre empezó a trabajar.
Me ha cautivado y encantado.
Hasta que ha repetido su historia 4 veces en 5 minutos. Y claro, desgarra que se nos vaya la cabeza, que se nos borre la vida.
Vivamos, cambiemos, disfrutemos, que esto se acaba, que podamos decir que nos quiten lo bailao, y que haya mucho por bailar.

Océanos de amor 💕

Comentarios

  1. Me ha encantado esta historia, Itzi. Qué cantidad de historias nos perdemos por no poder o saber escuchar. Un beso

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Déjame unas letritas, anda, que me hace mucha ilu.
Intentaré contestarte, palabrita ;)

¡Océanos de amor!

Entradas populares de este blog

Berenjena con salsa de miso dulce y katsuobushi #receta y alternativas.

Hola de nuevo, 
para poneros en situación, tengo catarro, el cerebro no me cabe en la cabeza, no oigo ni veo, sólo pierdo mocos cuando menos me lo espero. Perdida de dignidad completa.
Este invierno (en realidad, otoño, todavía) está siendo coñazo con los ataques de sinusitis y constipados. Voy enlazando unos con otros. 
Al tema, escribo desde mi lecho de muerte. Supongo que ya habéis pillado el tono exagerado y sarcástico.
De ahí que la canción que elijo para la receta de hoy es Bakka Survivor de Ulfus. Sobreviviré, dijo ella, con la mano en cabestrillo sobre la frente.

La berenjena contiene potasio sobre todo, también fósforo, calcio, magnesio y hierro. Vitaminas A, B1, B2, B3, C y folatos. Apenas tiene calorías. 
Personalmente, al tener mucha agua, como más me gusta es al horno casi chamuscada, ese tostado sabe a gloria, o a la plancha sin nada más que algo de sal. Si quieres una concesión, que sea con la plancha pintada con aceite. Y con pintada me refiero a eso, a únicamente un pincel,…

#tortillas de patata por encargo en Madrid :) #tortillamiotraella

Pues eso, que me está gustando esto de hacer tortilla de patatas y me están saliendo encarguitos.
Como quiero que salgan más, os dejo este post para que babeéis un poco y os lancéis, siempre que estéis en Madrid.

La tortilla es de las formas más fáciles y bonitas de decir te quiero.

Ha llovido bastante desde ese post, pero mi tortilla, sin duda, ha ido a mejor. Baja Modesto ;)

La receta es sencilla. Buen producto y amorcito.
Patata gallega, natural; huevos frescos, cebolla blanca dulce y aceite de oliva virgen extra.

Dejo la patata tostada pero empapadita en el huevo, emulsionada con la cebolla. Sellada por fuera, jugosa por dentro, pero no chorreante de huevo.



Observa la foto de arriba para ver la textura. O vete a Bululú (santa cruz de marcenado 13) de lunes a viernes sobre las 10 AM a probarla :)




El precio es de 15€ por tortilla y glovo a medias. El pago es a través de mi página de Paypal. Acepto regalos, jajaja. 
Para encargarlas, me mandas un correo, el día anterior sería lo ideal, si no,…

Recetas con #brócoli en plato combinado.

Holaaaa,
Hoy os presento varios platos combinados cuyo ingrediente común suele ser el brócoli, alimento que personalmente me encanta.

Cocido a la inglesa: Partiendo de agua salada (que sepa a mar, no vale echarle una cucharadita de sal) ya hirviendo, cocerlo cortado en arbolitos de similar tamaño, para que se cocinen por igual.  Yo lo como casi crudo, lo saco cuando cambia de color, que está verde esmeralda. Si lo cortas en trocitos mas pequeños cuesta menos acostumbrarse al crunchi. Son muchos años comiendo verdura sobrecocinada.

Os dejo aquí un enlace donde podéis leer la cantidad de beneficios que tiene el brócoli.


Con trigo tierno, queso feta, manzana, anacardos y arándanos frescos.

Sencillote, con fresas frescas y aliñado con arbequina (la variedad de la aceituna. Ésta da un aceite suave, delicado, frutal, fresco) y zumo de limón.
La mezcla de brócoli y aguacate me encanta. También les acompañan tomatitos cherry, queso de cabra y cantidad de cilantro fresco.
Aquí tenemos un cameo del prim…